Az étterem nem kell, hogy tabu legyen! Egyre több vendéglátóhely rendelkezik vegán kínálattal, csupán egy kis tájékozódás szükséges.
2024-01-27
A jó tervezés már fél siker! Különösen az elején hasznos, ha megtervezed a főzni kívánt ételeket, és ennek megfelelően tervezed a bevásárlást.
2024-01-26
Használj salátát alapként, például spenótot vagy római salátát. Ezután gazdagíthatod az ételt akár borsóval, tofuval vagy babbal.
2024-01-25
A kulcs: a nyitottság! Nem kell unalmasnak lennie az ételnek, akkor sem ha növényi eredetű összetevőkből készül.
2024-01-24
Hetente egyszer próbálj ki egy olyan étkezést, amely hüvelyesekből vagy "ősi" gabonafélékből, például quinoából készül.
2024-01-23
Tehéntej helyett próbáld ki a növényi italokat, például a rizs, mandula, vagy akár mogyorótejet!
2024-01-22
Inkább arra koncentrálj, hogy mit ehetsz, mintsem arra, hogy mit nem. Növényi alapanyagok száza áll rendelkezésedre, légy kreatív a konyhában is!
2024-01-21
Kerüld például az olyan erősen feldolgozott, adalékanyagokkal teli húsutánzatokat, mint a vegán hamburger vagy a "csirke".
2024-01-20
Válassz teljes kiőrlésű gabonákat! A finomított gabonafélék, például a fehér tészta és a fehér kenyér helyett válaszd például a barna rizst vagy a quinoát, melyek vassal és B-vitaminnal támogatják a vegán étrendet.
2024-01-19
Egyél változatosan! Fontos, hogy kiegyensúlyozott, egészséges étrendet kövess!
